お節の準備

黒豆、カズノコを頂いたので
今日から少しずつ　おせち料理を作ります



食べる煮干しで　「田作り」作りました



黒豆は　一晩水に漬けて置きました
これから　煮ます

カズノコは　
薄めの塩水に３～４時間（塩水を変えながら）漬けます

後は
きんとん、エビの旨煮、菊花蕪（２個目）作り
市販のお節でお正月を迎えます　

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