名鉄岐阜に泊まった次の日の朝。
ホテルから少し歩いたところに、結構人気のありそうな和菓子屋さんがあったので行ってきました☆
オープン時間に合わせて行ったので一番乗りでした( ´艸｀)
「ツバメヤ」
袋入りのお菓子は少し日持ちしそうだからお土産にもよさそう。
どら焼きなどは時間によっては品薄になるのかな。
朝いちだから選びたい放題で嬉しいな♪
「大地のどらやき」
まずはスタンダードなどら焼き。
包を開けると甘く香ばしいいい香り。
生地はパスっと軽い歯切れ。
気泡を含んでいて、ちょっと独特な食感でした( ´ ▽ ` )
中のあんは程よくツブが残ってて、甘さも好みにピッタリ。
生地が特徴的で、美味しいあんことの
組み合わせがいい感じでした。
「草餅」
これは手に持って見てびっくり！
やわやわで、とろーんと伸びそうなお餅でした☆
もちもちやんわりな癒され食感です( ´ ▽ ` )
この食感が変わらないうちに早めに食べちゃいたいお餅ですね。
「もちどら」
あともう一つは別バージョンのどら焼き。
これはやや小ぶりサイズでした。
生地は薄めだけどモチモチ！
もち粉ともち玄米粉で作られてるそう。
なんとなーく阿闍梨餅に似たようなどら焼きですね(^-^)/
味や食感はちょっと違うんですが、少し似てて面白いどら焼きでした。
あと写真は撮り忘れちゃいましたが、サブレとビスケットも買って帰りました。
サブレが特にお気に入りだったな〜。
どれも美味しかったので、気になったものをいろいろと買って帰って良かったです♪