駅から徒歩1分の奇跡 豊田『ふじ』

以前、小平の焼鳥店『まっちゃん』を紹介したとき、「豊田の住民」と名乗る御方からコメントが寄せられた。
“中央線豊田の南口に「ふじ」という飲み屋があります。たぶん正田さん好みの店だと思うので、良かったら行ってみて下さい。”
豊田という地元・立川から、中央線でふた駅という近場にありながら、
未知のお店であった『ふじ』に、興味を抱いた私は、すぐにネットで情報収集。
だが、利用者の多い(後述)豊田駅の飲食店にしては、情報はほとんどなく、食べログに至っては投稿者ゼロ。
【食べロガーが寄り付かない店＝いいお店】という持論に従い、
さっそく訪問する…つもりだったが、この直後あたりから、コロナ騒動がピークになる。
不要不急の外出が戒められた時勢に、地元密着型と思われ、しかも長時間滞在するお客が多そうな居酒屋に、
よそ者の私が入店することは、お店や常連客に余計な不安を与えると判断。
結局初訪問は、感染者(というか陽性者)はともかく、すでに重症者は激減していた、夏の終わり頃となった。

数少ないネットの情報をまとめたところ、
○豊田駅から徒歩1分　○渋い外観　○メニュー豊富な食堂　○ただし、飲み客も歓迎
となる。駅1分ならすぐに見つかるだろうと、南口の駅階段を降りて、東側に歩を進めた途端、
すぐに「ふじ」の看板を発見!　本当に「駅チカ」だったよ。


看板から少し奥に入ったところに、店舗があった。


店内には先客2名、愛想のいいお母さんが「いらっしゃい」と迎えてくれた。
手を殺菌消毒してから、コの字カウンターの真ん中あたりに着席させていただく。
しばらくすると、昔懐かしい岡持ちを抱えたお父さんが帰ってきた。どうやら、近所に出前をしていたらしい。

※岡持ちは普段、この場所に2個重ねて置いてある

店内壁には、たくさんの固定メニュー(黒札)と、手書きメニュー(白い紙)が貼ってある。




毎度毎度のことながら、ヘタクソな撮影で申しわけない。
まずは「びんビール」600円を注文し、数多くのメニューから、好物の「餃子」と「ハンバーグ」を選択。
メニュー札に“自家特製”と書かれた「餃子」450円が最初に登場。いい焼き色である。


中身は野菜多めの私好みのヤツ。味付けは淡泊なので、醤油を付けた方がいいかな。
続いて、「ハンバーグ」650円と、マヨネーズが容器のままやってきた。


ハンバーグも、やはり自家製だと思われる、ふんわりと柔らかい家庭的なテイスト。
生野菜にマヨネーズをかけ、デミグラス風のソースと一緒に食べ進め、「ウーロンハイ」330円を追加したところ、
お母さんが「おニイさん、これサービスね」と下記のきゅうり漬けをくれた。ありがとうございます!

※商品名は「ざくっとキュウリ」でした

ふじさんは、昔からの常連っぽい年長者のお客が多いためか、私のようなオッサンも「おニイさん」扱いしてもらえる。
この日は時間の都合があったので、45分ほどの滞在で退散。お会計は内税だったので2030円。
ざくっとキュウリ以外にもお通しがあったのだが、それも無料らしい。
安く、美味しく、お母さんの愛想もよし。次回はもっと時間に余裕のあるときに来ようと誓い、退散した。
外はすっかり暗くなっており、下記画像の看板が目立っていた。


今回のブログのカテゴリー、「食堂・レストラン」か「中華食堂」かで迷っていたが、
雑飲屋という、ちょっと格好いい名称に添い、「居酒屋・バー」にしておく。

ふじさんの素晴らしさは、初訪問時でじゅうぶん理解できたが、それより驚かされたのが、
このような名店が、駅至近の場所にあること。私も含め、世間の人間はなぜ気づかなかった!?
食べロガーはしょせん、他人の敷いたレールしか走れないヤツが大半だから仕方ないが、
私自身の場合、豊田駅はせいぜい北口から徒歩で立川に向かう程度で、南口を歩く機会がなかった。
実は、私が豊田で下車するのは、深夜に乗り過ごし、上り電車がなくなったときのみである(恥)。
ちなみに、昨年の豊田駅の1日平均乗車数は約3万5千人。中央区の八丁堀と同レベルで、決してマイナーな駅ではない。
いずれにしても、徒歩1分の場所に、先述した「安く、美味しく、愛想よし」の隠れた名店が存在するとは、
ある意味豊田の奇跡と呼んでいいだろう。

数日後に再訪すると、お母さんが「ああ、この前のおニイさん…」と声をかけてくれた。
私のことを覚えてくれていたのかと思いきや、「この前食べたがってたポテトサラダ、今日もなくてゴメンねえ」だって。
「あ、それ私じゃないです(笑)」と応えると、「あらそうだった?　ゴメンねえ(笑)」とやはり謝るお母さんであった。
蛇足だが、私はポテサラ派ではなく、マカロニサラダ派である。本当に蛇足だな。
この日はビールとウーロンハイの他、「豚バラ串焼き」180円と「ねぎま焼き」120円、


さらに、メニュー札に“スタミナ食”との説明がある「もつ煮込み」450円を注文。


豚バラは、大きな塊肉を厨房内のお父さんが解体し、1本1本串に刺していた。
串焼専門店じゃないのに、塊のバラ肉を仕入れて串打ちをする店は少ないはず。
「豚バラはラーメンのチャーシューにも使うからね」とお母さんが教えてくれた。なるほど。
こちらのお店には、「ポーク生姜焼」もあるが、おそらく新鮮な豚肉を使用しているのだろう。
もつ煮込みは、柔らかいモツをやや甘口の汁で煮込んである。定食630円もオススメのようだ。
シメは、豚バラチャーシュー入りの麺類にしようと思い、「ワンタンメン」680円を選択。


「ラーメン」は480円だし、「チャーシューメン」も680円。令和なのに安いよね。
具材はワカメ、ナルト、メンマに小さなバラチャーシューと、いわゆる昭和の中華そば。
ワンタンに、ほとんど具材が入ってないのも昭和スタイルだ(笑)。


この日は、入れ代わり立ち代わりお客さんが来る状態だったが、私以外は全員顔見知りのようだった。
しかも、店内に設置されたテレビでは、プロ野球中継を放映していたのだが、
どうも全員巨人ファンらしく、ガキの頃からアンチ巨人の私は、ひそかに疎外感を抱いていた(苦笑)。
それでも、シメのワンタンメンをたいらげ、お会計済ませてお店を出るときは、
お母さんだけでなく、常連さんの何人かも「お疲れ様です」「お休みなさ～い」と声をかけていただき恐縮。
新参者の私にまで…いいお店だな。繰り返すがやはり、豊田の奇跡だ。

数日前に、3度目の訪問。日替わりメニューに「麻婆豆腐」400円があったので注文してみた。


市販の麻婆豆腐の素に、人参などを追加したのかな?　ピリ辛でビールが進んだよ。
なお、日替わりメニューの白い紙は、大量にストックしてある様子。すべてを制覇するには、あと何度通えばいいのか。
麻婆豆腐でずいぶん酒を飲んでしまったので、シメのお食事として、「中華丼」700円を早くもオーダー。


海鮮やウズラなどはなく、野菜主体のシンプルなアンであった。ご飯を麺にすると「広東メン」になるそうだ。
シメのはずだったのに、口内で暴れる熱々のアンを冷ますためにウーロンハイを飲み、
塩味のアンがツマミになるため、さらにウーロンハイお替わりしてしまった。

この日、お母さんに教えてもらったのが、お店の創業が1972(昭和47)年であること。
数ヶ月前は存在していた、お店の道路向かいにあった家電屋さんが立ち退きになったこと(現在は空き地に)。
ここふじさんも、あと5～6年で立ち退きになる可能性があること、など。
失礼ながら、豊田駅の南口は確かに、開発途上に思える。
初めて来たとき、こちらの店舗だけでなく、周囲の風景も昭和そのものだったので、ビックリしたからね。
しかし、駅前開発が必ずしも、すべての住民が喜ぶ結果にならないことは、立川駅という悪い先例がある。
以前、『四つ角飯店』前編の冒頭部分で訴えたように、
見栄えが良くなったとしても、コンビニやドラッグストアで固められた街なんて、味気なくてゴメンだ。
開発後はどうなるのかは知らないが、ふじに代わるお店はない!　と断言する。
どうか、こちらのご夫妻が営業継続を希望しているうちは、開発を中断してほしい。今さら、焦る必要もねえだろう。

立ち退き問題はさておき、とりあえずは今後も、私はふじさんに通い続けるのは間違いない。
素晴らしいお店を教えたくれた、「豊田の住民」さんに感謝いたします。
そういえば、コメントでは「お手洗いは必見です」とあったのを思い出し、入ってみた。


見た感じは、普通のトイレだが…ああなるほど。水洗ではない純和風なのね。
実は私の実家も、中学生くらいまでこのトイレだったので懐かしいよ。
今の時代は、スマホやらを落としたりして、大騒ぎになるんだろうな。

拙ブログでは今後も、隠れた名店などの情報をお待ちしております。


ふじ　
東京都日野市豊田4-36-29
JR豊田駅から徒歩約1分
営業時間　11時半～14時、17時15分くらい～23時
定休日　日曜
※上記の情報募集、ムカつく言葉遣いのヤツは無視しますので、あしからず