座敷わらし犬とうさぎガーデン

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初めて見た山椒の花

2015-04-04 15:25:35 | うさぎガーデン

            < 今日のちゃん >

ちょっとピンボケですが、久しぶりの笑顔なので。前回の別バージョンです。

 

                      
                       

やっと雨が上がりました。よく降りました。

でも、まだどんより曇り空で、今夜はまた降るそうです。うさぎガーデン「東の庭」。

あちこちお花も倒れ込んでいますが、まずは、先日から気になっていたこちらを直しました。
モッコウバラの支柱が強風で倒れかかったままだったのです。
何とか立て直しました。こちらは黄色のモッコウバラ。

こちらは昨年やっと支柱を立てて伸ばした白花。

そういえば、この冬、肥料を入れるのを忘れていました。ごめんね~

蕾が膨らんできています。 

 

                       

                    

菜園の隅に置いている山椒の鉢植え。
山椒は、以前は地植えしていました。ところが、夏が越せたら冬が越せない、冬が越せたら
夏が越せない・・・で、何度植えても育ちませんでした。
でも鉢植えにしたらようやく育ってこれで2年目です。

             

ふと、気がつくと、花が咲いているではありませんか!
いつもすぐに枯れていたので、花は初めて見ます。実がなる!と喜んだのですが・・・

サンショウって、雌雄異株なんだそうです。今回調べてみて初めて知りました。
実がなるのは雌株のみ。これは雄花でした。がっかり~。

通常販売されているのは、葉山椒と言われる雌雄が確定出来ない不明株なんだそうです。
知らなかったなあ・・・
また、雌株だけ栽培しても虫媒花のため、ごく近くに雄株がなければ実は結実しないそうです。
それも知らなかったなあ・・・
何本か買って植えてみてみても、もしみんな雄株だったら・・・
あのサンショウの実の佃煮は作れないんですね。
知らなかったなあ・・・

          追記・・・実山椒が売られているお店もあるそうですので、実が欲しい方は
           確認してお求めくださいね。そのほか詳しいことや育て方、食べ方など
           コメントいただいていますので、興味がある方はコメント欄をご覧ください。                 
                                    (まるちわさん、norikoさん、ありがとうございます)                  



実は成らないけど、葉っぱは、やはりとてもいい香り。春の香りですね~

 

                                         また明日も遊びに来てくださいね~

                      

                                                  
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コメント (8)
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