４月３日

鰆の味噌漬け　豚キムチ炒め　青梗菜のおひたし



白ご飯

鰆の味噌漬け

豚キムチ炒め
ご飯のおともに買ったキムチが　何だか辛いばかりでうま味がなくて不評だった
豚肉と一緒に炒めて豚キムチ炒めにした
豚肉１５０gを炒めてからキムチを加え　味が絡まったところでもやしを加える
醤油・酒・塩をいれて味を調え　ニラも加える

青梗菜のお浸し
青梗菜としめじは先に下ゆでする
出汁・薄口醤油・みりんでつくった煮汁にカニカマと一緒に漬けこんでおく

大根とわかめのお味噌汁

何だか無性に甘いものが食べたい
我慢できなくてバニラヨーグルトロールを買った

ヨーグルトの酸味が心地よい甘さだ
４切れしか入ってないので　みんなで一切れづつ食べる
いつもまだら君はクリーム系のお菓子は食べないのだが　彼も昨日から慣れない環境で疲れているのかアイスティのおともに食べていた
ぶち君はアイスコーヒーと一緒に食べる
・・・いつもとらじまハウスは冷蔵庫に　ティパックで作ったアイスティと　インスタントコーヒーで作ったアイスコーヒーが入っている
どちらも３杯分くらい作って冷蔵庫にいれるのだが　まだら君はアイスティばかり飲み、ぶち君はアイスコーヒーばかり飲む
いつの間にかそれぞれの専用の飲み物になっている
ちなみにとらじまは　真夏でもホットコーヒーだ