４月17日

カレーライス　サラダ



カレーライス
胚芽押し麦多めのご飯　４合に対して大さじ5入れる
カレーは牛肉３８０g　「なんか肉が少ない」とぶち君から言われる
ジャガイモ・人参・玉ねぎ

サラダ
レタス・きゅうり・トマト・スライス玉ねぎ

今週は色々忙しくて　力尽きている感じだ
とらじまは余りカレーが好きではないので　カレーを作った時ははっきりいって　献立を作る気力のないどん底の時だ


リクエスト通り白ご飯の真ん中に梅干を入れる
鶏の照り焼き・パプリカと椎茸のソテー・きゅうりのドレッシング和え・かぼちゃと絹さやの煮物・コーンクリームコロッケ
お弁当はずっと作っているのだが　ぶち君の分も作るとなると　案外気を遣ってシンドイ事を発見
やっぱり　夕食もお弁当も　食事制限のことを考えながら作るのって　疲れる・・
お弁当に「卵焼き」のありがたみをしみじみ感じる