４月29日

鮭のムニエル　かぼちゃと豚肉の煮物　カリフラワーときゅうりのサラダ



白ご飯

鮭のムニエル
添えは蓮根のソテー
薄く切って　多めのオリーブオイルでこんがり焼いて　アジシオを振った
なかなか美味しかった

かぼちゃと豚肉の煮物
豚肉こま切れ１００gと一口大に切って面取りをしたかぼちゃをごま油で炒めてからだし汁・蜂蜜・しょうゆで甘めに煮る

カリフラワーときゅうりのサラダ
カリフラワーはゆでて裂いておく　
きゅうりはスライスして塩をふり　塩もみしておく
イタリアンドレッシングで和える

玉ねぎとエリンギのお味噌汁

祭日だというのに　とらじまは出勤
まだら君も１限から５限まで　びっちり講義があったらしい
連休はどうなることやら・・