暑くて出掛けるのもイヤになるこんな日は、家で七厘。
炭火のそばも暑いんだけどね
マグロのサクを半分にして、片方はハーブソルトとオリーブオイルで
もう片方は、みりん醤油に漬けてからゴマをまぶして。
コンボクッカーのふたを七厘にのせて焼いてみた。
お刺身もいいけど、ちょっと火を入れるのもなかなかです。
炭火のそばも暑いんだけどね
マグロのサクを半分にして、片方はハーブソルトとオリーブオイルで
もう片方は、みりん醤油に漬けてからゴマをまぶして。
コンボクッカーのふたを七厘にのせて焼いてみた。
お刺身もいいけど、ちょっと火を入れるのもなかなかです。