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食べたものが体温になる!
おいしいもの・行ったとこ・季節のことの覚え書き

週末といえば

2008-08-11 | eat
夏はこればっかり。七厘です。
鶏のもも肉を一枚そのまま塩コショウで焼いて、
ハサミで小さく切ってさらにコンガリ。
柚子胡椒で、渋谷・鳥金の炭焼き風をねらうけど、やっぱり
プロの味には近づきません。
これはこれで旨い!けど。