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食べたものが体温になる!
おいしいもの・行ったとこ・季節のことの覚え書き

天然酵母パン

2009-01-23 | eat
M-SIZE@学芸大学

コンプリート・玄パン
ここのパンは材料にこだわっているのだ。
小麦粉は北海道は「はるゆたか」ブレンド
バターも北海道「四葉」の発酵バター
砂糖は和三盆糖…
そして酵母は旬のフルーツで起こしてる。

軽くトーストして食べるとより美味。