きりたんぽ

またお鍋ネタ。
自家製きりたんぽを作ってみた。
ご飯をすりこぎでついて粘り気を出し、俵形ににぎり
グリルでこんがり焦げ目がつくまで焼く。
鍋に入れて、煮るのはサッとで。

雑炊のシメに飽きたら、これもいいですよ