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食べたものが体温になる！
おいしいもの・行ったとこ・季節のことの覚え書き

渋皮煮

2010-09-26 | eat
いただいた栗を、今年も渋皮煮にしました。
甘味は控えて、ラム酒で香り付け。
ストレートの紅茶が合う！