続・メンクイ

現在、伊勢丹で開催中の「チアアップ！ニッポンの“食”展」

大分の焙じ茶プリンを目当てに行ってみたのだが、５０点限りで入手できず。
ぶらぶらして購入したのが、新潟の米粉使用パスタＥＣＩＧＯＴＴＩのタリアテッレ。
Ｂ１Ｆで、香川日の出製作所の打ちたて讃岐うどん。


「大将の打ちたてだから、３日以内に食べてね～」とのことで、早速茹でました。
冷たくして、白だしのつゆで。
ちょっとかた過ぎと思うほど、コシ強し。
本場に行って食べたいなぁ。