広島のご親戚からの到来物ということで、S夫妻が自転車で届けてくれた生牡蠣。
半分を生で、半分を蒸していただきましたが、これが絶品でした。
大きくてぷっくりした身で、しっかりした旨味と潮味を堪能させていただきました。
かき醤油は、昨年のモンドセレクション最高金賞受賞の品。
さっそく使ってみます。
一緒に持って来てくれた「ブーランジェリー アトリエ ブレッドラブ」のパン。
三軒茶屋に昨年オープンのパン屋さんで、ノーチェックだったのでうれしい!
焼き立てでまだ温かかったので、すぐに食べちゃいました。
ざくざくのスコーンも美味しかったです。
寒い中ホントにありがとうございました。