ご飯を作るのがメンドウな時、揚げものが食べたい時、しょっちゅうお世話になっていた
近所の定食屋「テッ平」
残念なことに３月２日で閉店ということで、先日最後のとんかつを食べに行って来ました。
ワタシは、今までの感謝を込めて、その名を冠した「テッ平とんかつ」
薄切りの豚肉と大葉を巻いて揚げてあり、よく食べたメニュー。
好物の牡蠣フライも、いつもここで食べてたのになぁ。
ファンが多かったらしく、最後の一週間ほどは行列ができていたこともあったようです。
ワタシ自身は２０年近くお世話になりました。
ありがとうございました！
コロッケをテイクアウトして、翌朝コロッケサンド作りました。