誕生日

今日は、長女、祐子の２１歳の誕生日でした
久々に、全員が揃い、何ヶ月ぶりかで昼食、夕食を一緒に戴きました

以前から、みんなで回転寿司に行きたいね　って、
主人が言っていたので、いつかは、と思っていましたが、
みんなで出かけるのも主人が怪我したあとは、車が出せなかったので、
なかなか実現できずにいました
そんな中でも、私も、免許が取れて、早くも１ヶ月を過ぎ、
結構いろんな駐車場にも停められるようになって来ました
…ということで、久々にみんなが揃う、今日しかないじゃんってことで、
行って来ました

こうしてみんなで出かけるのも、ホントに何ヶ月ぶりでしょう…
主人は、行きたかった割には、そんなに食べられなくて、
ちょっとかわいそうな感じ…
口が開き辛く、握りが食べにくかったようです
でも、ひとつ行きたかった場所に行けて、まあまあ満足、ってところでしょうか
夜には、久々に作った、ケーキを戴きました
いつもは、一台のケーキにするんですが、
いつもセンスがなくて、デコレーションがイマイチになってしまうので、
今日は、モンブランを一人分ずつにして作ってみました

　　　　　　　
…いかがでしょうか…

マロンクリームは、ひとつひとつ、生栗から皮をむき、ゆっくり煮て、作りましたから、
これは自信ありの絶品物

ただ…

　　　　　　　

よく見ると、絞り出しが、イマイチかしら…
土台のビスキュイ生地は、ローマジパンを入れて作った、しっとりしたもので、
なかなかのものでしたよ

…みなさん、見るだけでごめんなさい