きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

回復!! パソコンちゃん!

2010-03-28 11:06:14 | パン&お菓子
やっと、パソコンちゃんが帰ってきました
預けるときに言われていた、「最大でひと月くらいかかるかも…」の言葉とは裏腹に、
2週間足らずで、復活してくれました
しかし、ここまで長きに渡り、パソコンの無い生活を久しくしていなかったので、
いかにパソコンと共存していたかを思い知らされることになりました…

さてさて…デジカメで撮ってあった、写真をアップしたいと思います



ダークチェリーのデニッシュです
コレと一緒に作ったのが、パンオショコラ…



基本、デニッシュ生地を仕込むのが好きなので、けっこうデニッシュ生地はよく作りますが、
ここんとこ、バターをよく使われていたので…娘たちに
バターを購入しないと作れなかったので、久々の登場になりました

次は、ここのところ、少々ハマッている、「アイシングクッキー」




こんな感じです
花籠は、けっこう綺麗にできましたが、ドレスに至っては、自分のデザイン力の無さを自分で再認識することとなり、
ちょっとヘコミました…
その上、これ何日もかかって、作ったものなんですが、途中、どうしても湿気て来て、
軟らかくなってしまいました

いろいろな、サイトでアイシングクッキーのすごく綺麗な写真を見つけると、
惚れ惚れして、どうしてもそんな風に作りたい って思いが
フツフツと湧き上がってくるんです…何でこんなにハマッてしまったのか、
自分でも不思議に思いますが、今はいろんなクッキー型をネットショップで収集中です

最後は、カンパーニュ…



最近は、お菓子ばっかり作っていて、パンを作っていなかったので、
ホントに久しぶりのパンです
こういった、ハード系のパンは、やっぱり難しい

今日は、久々の日曜休みの日なので、午後からパンを作ろうかな…



コメント
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