母の日のアイシングクッキー、間に合いませんでした！

先程のupで、書き忘れましたが…
母の日のアイシングクッキーですが、やっぱり間に合いませんでした…(T^T)
すみません!!
水曜日には、出来る予定です…本当にすみません!!

菜花のオイルパスタ

久々に、たーーーっぷりとお昼寝しまして、スッキリの私！
今夜は、今が旬の、菜花を使って、大好きなオイルパスタを作りましたよ～(*^^*)



材料は…
まずは、菜花、生椎茸、マイタケ、ブラックオリーブ、長ネギ、豚バラと、ニンニクです！

見て～!!



この生椎茸、商品価値の低い、小さいものを集めたパックなんだけど、直径3～4センチのものが、たっくさん…多分、25～30個は入ってると思うけど…なんと、これが、税抜きで、92円なの!!
安いよね～♪ヽ(´▽｀)/

キノコは何でも好きなので、即買いまして、即使いました～(*^^*)
我が家の冷蔵庫の野菜庫には、常に必ず2～3種類のキノコが、5パック以上は入ってるの!!
キノコが無いと、何か不安で…つい買っちゃうのよね…(￣▽￣;)
食物繊維もたっぷり入っているようなので、身体には良さそう～(*^^*)

さて…
明日は、GW後半の、真ん中!!
きみぱんは、休まず営業しますので、どうぞ、いらしてくださいね～♪ヽ(´▽｀)/

お一人様のお昼ごはん

連休後半初日は、たまたまきみぱんも土曜日で、お休み(*^^*)
おばあちゃんは、仲良しのおばあちゃんと、西新井大師に、あやのは、お仕事…ってことで、今日のお昼は、久しぶりの、お一人様～(*^^*)
ちょー久々に、大好きな、「カンパーニュサラダ」にしましたよ～♪ヽ(´▽｀)/



いつもとおんなじ、ちょー山盛り…(￣▽￣;)
おとといのカンパーニュだけど、まだフカフカで、焼かなくてもいけそうだったけど、ここはやっぱりサラダでしょ～!!

カンパーニュサラダ、やっぱりちょー旨いなぁ～♪ヽ(´▽｀)/
おとなりに見えるのは、買い物で行ったSEIYUで、一目惚れした鶏の香味ソースあえです!!
根菜がけっこう入ってて、美味しそうだったので…

今日は、午後からは、母の日のクッキーを作る予定～(*^^*)
でも、一人だと、ダラダラしちゃって、出来るかな～???
ちょびっと心配…