手作りチャーシュー

昨日の夜から、何だか調子が悪い…
すんごい喉が痛いし、何となく熱が出そうな、嫌～なワナワナ感…

と言うことで、こんな日の食事は、手抜きのラーメン…

でもね、チャーシューは、数日前に、豚バラ買ってきて、自分でタコ糸でぐるぐる巻いて作った自家製のチャーシューなのだ！



この場所は、若干脂が多いとこみたいだけど、このチャーシュー、箸でもらくらく切れるんです!!

あ～、かったるい…(￣▽￣;)
力が入らないよ～(；・ω・)
でも、明日もお店は休まず営業する予定～!!
頑張るぞ～(*^^*)