きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

本日よりのニューフェイス

2016-02-08 05:54:19 | きみぱん
おっはようございまっす!
昨日、あんなにヘロヘロだったのに、朝が来たら起きてパンを作らなきゃならない……あー、やりたくねー!

……と思いながら、私にしたら早めに…昨日はいつものリビング爆睡うたた寝をしないで、ちゃーんと最初からベッドで寝ちゃったのー!
と言っても、寝たのは11:00過ぎ…そして起きたのは、3:30……
ん……睡眠時間足りてねー(# ̄З ̄)

そんな中でも、実は、今朝は何気にお元気なのでっす!
昨日、ヘロヘロだったけど、前回の肉まん70個の時よりも、少し元気だったから、横川先生のとこへ行ってきたのでございますのよ~(*≧∀≦*)
行こうと思って、車にのったら、やっぱり「やめといたらよかったかも……」と思えるほど、やっぱりヘロヘロだったので、パーキングから先生のとこまでの数分が遠いこと遠いこと……(;・ω・)
でもね、先生に疲れた疲れたとブー垂れながらやってもらったら、今朝はやっぱり楽なのね~(*≧∀≦*)
横川先生、すげー!

あら……今日は朝から言葉が荒れてますわね……失礼ざます!

さて……

今日からダッチブレッドにかわって、新しく始まる「チーズフォンデュ」、登場します!



ソフトフランスの生地で、チーズフォンデュソースを包み、そして焼く前にもう一度チーズフォンデュソースを乗っけて、チーズもトッピングしまして、蒸気焼成しました!
これからしばらくは、このチーズフォンデュで行きますよ~(*≧∀≦*)
皆さん、宜しくお願い致します!!
コメント
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