ずいぶん暖かくなっちゃったのよね……
私、タイヤをスタッドレスにしたのに、その恩恵に1度もあやからないまま、春になりそう……(T-T)
ま、いいけど……(T-T)
さて……
昨日今日と、お菓子を作っておりまして……
実はね、ご注文がありまして、詰め合わせがご希望ということで、何種類か作ったわけで、でもね、ご注文はひと箱分……
ということで、沢山の残りのお菓子が出来ちゃったのよ~(^-^)
そんなわけで、明日の店頭には、お菓子も並んじゃいます~(^-^)
ま、こんな感じ……
ちょー久びさの、ひとくちクッキーも、出るし、型抜きクッキーもありますよ~!!
この型抜きクッキー、初めて薄力粉と強力粉を半々で使って作ってみたんだけど、サクサク感がすんごくいい感じで、けっこう好みの感じに焼けてます!
ただ……(T-T)
せっかく高価な「国産イチゴパウダー」使ったのに、色が出ない!!!!!!!!!!
そして、せっかく「ピスタチオパウダー」使ったのに、これまた色が出ない!!!!!!!!!!
あまりに色の違いが無さすぎたので、ご注文のには使えそうもなくて、作り直しー!
味と、食感は、サイコーなんだけど……(T-T)
というわけで、沢山の型抜きクッキーが出来ちゃったわけ!
失敗作と言われれば、そうなんだけど、家で消費しちゃうには、もったいない美味しさなので、売っちゃいます!
あー、図々しいったら……すみませんー!
アーモンドプラリネも、大好きなのよね~(*≧∀≦*)
ホールアーモンドを、一度飴掛けした後で、クーベルチュールチョコをかけて、最後に純ココアをまぶしてあるの~(*≧∀≦*)
これね、飴掛けしてあるでしょ~?
だから、アーモンドが、カリッカリなのね~(*≧∀≦*)
最後にまぶした純ココアがちょびっとほろ苦さを醸し出してて、大人なアーモンドチョコって感じ~!!
是非お薦めだわぁ~!!
ひとくちクッキーのほかは、324円と108円の二種類になってます!
是非見てみてくださいね~(*≧∀≦*)
私、タイヤをスタッドレスにしたのに、その恩恵に1度もあやからないまま、春になりそう……(T-T)
ま、いいけど……(T-T)
さて……
昨日今日と、お菓子を作っておりまして……
実はね、ご注文がありまして、詰め合わせがご希望ということで、何種類か作ったわけで、でもね、ご注文はひと箱分……
ということで、沢山の残りのお菓子が出来ちゃったのよ~(^-^)
そんなわけで、明日の店頭には、お菓子も並んじゃいます~(^-^)
ま、こんな感じ……
ちょー久びさの、ひとくちクッキーも、出るし、型抜きクッキーもありますよ~!!
この型抜きクッキー、初めて薄力粉と強力粉を半々で使って作ってみたんだけど、サクサク感がすんごくいい感じで、けっこう好みの感じに焼けてます!
ただ……(T-T)
せっかく高価な「国産イチゴパウダー」使ったのに、色が出ない!!!!!!!!!!
そして、せっかく「ピスタチオパウダー」使ったのに、これまた色が出ない!!!!!!!!!!
あまりに色の違いが無さすぎたので、ご注文のには使えそうもなくて、作り直しー!
味と、食感は、サイコーなんだけど……(T-T)
というわけで、沢山の型抜きクッキーが出来ちゃったわけ!
失敗作と言われれば、そうなんだけど、家で消費しちゃうには、もったいない美味しさなので、売っちゃいます!
あー、図々しいったら……すみませんー!
アーモンドプラリネも、大好きなのよね~(*≧∀≦*)
ホールアーモンドを、一度飴掛けした後で、クーベルチュールチョコをかけて、最後に純ココアをまぶしてあるの~(*≧∀≦*)
これね、飴掛けしてあるでしょ~?
だから、アーモンドが、カリッカリなのね~(*≧∀≦*)
最後にまぶした純ココアがちょびっとほろ苦さを醸し出してて、大人なアーモンドチョコって感じ~!!
是非お薦めだわぁ~!!
ひとくちクッキーのほかは、324円と108円の二種類になってます!
是非見てみてくださいね~(*≧∀≦*)