今朝は、アップルリングにマロンデニッシュに、お知らせしたいことが複数あって、うっかりお知らせするのを忘れてしまいました…💦
すみません😢⤵️⤵️
何が~❓と言うと、アップルリングの販売日のことです❗
ほぼ同じ形の、『各種ロール』と『アップルリング』は、同じ日には作りません❗
『アップルリング』…お休みの次の日に…
『各種ロール』………それ以外の日に…
それぞれお作りいたします🎵
何と言っても、紅玉を煮るのがけっこう大変でね…💦
お休みの日でないと、出来ないのです…💧
アップルリング1個につき、紅玉も約1個、もしもその紅玉が小さければ、1個以上になるわけで、1度に16個作った昨日は16個のりんごを剥きむきしまして、芯を取ったり一口大に切ったり…といった作業だけでもけっこうな仕事量でして…💦
それを、キレイなピンク色が出るように、皮と一緒に煮ていくわけで、そのスゴい量のリンゴが、みんな同じくらいの加減に煮えないといけなくて、ここはトロトロ、ここはまだ生…じゃダメなんですよ…💦
この煮るコツがありましてね、特許を取りたいくらい(笑)いい感じに煮えるんです~❤️
私って、天才~❤️(いつもの自画自賛…💦ごめんちゃい❗)
というわけで、この作業は、お休みの日でないと、なかなか難しくて、りんごはお休みの翌日、ロールはそれ以外の日に、と、させていただいております🎵
どうしても、という時や、わからないときには、どうぞ、電話で聞いてみてくださいね😃
…と、書いているうちに、アップルリング、売り切れました~❤️
ご利用くださった皆様、ありがとうございました😃
次のアップルリングの出る日は、8日(日)ですぅ~❤️
明日は、いつもの各種ロールでーす❗
すみません😢⤵️⤵️
何が~❓と言うと、アップルリングの販売日のことです❗
ほぼ同じ形の、『各種ロール』と『アップルリング』は、同じ日には作りません❗
『アップルリング』…お休みの次の日に…
『各種ロール』………それ以外の日に…
それぞれお作りいたします🎵
何と言っても、紅玉を煮るのがけっこう大変でね…💦
お休みの日でないと、出来ないのです…💧
アップルリング1個につき、紅玉も約1個、もしもその紅玉が小さければ、1個以上になるわけで、1度に16個作った昨日は16個のりんごを剥きむきしまして、芯を取ったり一口大に切ったり…といった作業だけでもけっこうな仕事量でして…💦
それを、キレイなピンク色が出るように、皮と一緒に煮ていくわけで、そのスゴい量のリンゴが、みんな同じくらいの加減に煮えないといけなくて、ここはトロトロ、ここはまだ生…じゃダメなんですよ…💦
この煮るコツがありましてね、特許を取りたいくらい(笑)いい感じに煮えるんです~❤️
私って、天才~❤️(いつもの自画自賛…💦ごめんちゃい❗)
というわけで、この作業は、お休みの日でないと、なかなか難しくて、りんごはお休みの翌日、ロールはそれ以外の日に、と、させていただいております🎵
どうしても、という時や、わからないときには、どうぞ、電話で聞いてみてくださいね😃
…と、書いているうちに、アップルリング、売り切れました~❤️
ご利用くださった皆様、ありがとうございました😃
次のアップルリングの出る日は、8日(日)ですぅ~❤️
明日は、いつもの各種ロールでーす❗