すみちゃんノート

ひまつぶしのいろいろ

ズッキーニの花とかぼちゃの花の天ぷらを食べてみた

2015年09月09日 | 
ズッキーニの花は食べられるというので一度食べてみたいと思っていましたが 今年は一本だけですが植えてみたのでどんな味がするのかと天ぷらにして食べてみました・・思ったより美味しい・・
ふにゃふわ感が珍味です・・
あの黄色い花を食べていると思うとハッピーになるね・・


かぼちゃの花もまだいっぱい咲いているので実のついていないものを天ぷらにしてみた・・かぼちゃは花の中の雄しべをとって揚げた方がいい(苦味がある)・・


右がズッキーニの花 左がかぼちゃの花で似ています




 

コメント
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