アボカドのムース

いつもは　そのままワサビと生油で食べることが多いアボカドですが　今日はムースにしてみました・・簡単に　とても美味しくできました・・

①アボカド（１個）　豆乳（２００ｃｃ）砂糖（２０ｇ）ポッカレモン
（数滴）をミキサーにかける

②粉ゼラチン（５ｇ）を５０ｃｃのお湯で溶かして①に混ぜる

③②を冷やし固める　

ふわふわのアボカドムースができました

スプーンですくって盛る

※いつも私は甘さひかえめで作っています・・
　牛乳が苦手なので豆乳を使用しています・・

アボカドの皮で角質ケアができるそうです・・

ひじ　ひざ　かかとなど　かたくなったところを果肉のついている側でこすってマッサージすれば　やわらかくなるらしい・・・