すみちゃんノート

ひまつぶしのいろいろ

かわず瓜とハムのサラダ

2018年08月22日 | 
昨日今日と残暑が厳しく 気温が37℃ぐらいまで上昇しています・・

暑くて不快この上ないのですが 夜中に近所の犬が吠えて目が覚めると眠れなくなってしまうので困ったものです・・

その家の人は夜中の鳴き声や 近所迷惑が気にならないのでしょうかね・・・・

ここのところ良く鳴く日が続いているので 熟睡できていないため体が不調気味・・

なので今日の夕飯のおかず作りは 簡単に済ませて早めに休むようにしたい・・

かわず瓜(しま瓜)を買ってきたので 生でサラダにしてみました・・

ハムとかわず瓜(皮はむきました)を食べやすい大きさに切って オリーブオイルと塩 粗挽き黒コショウと混ぜるだけ・・

火を使わず 切って混ぜるだけですぐ食べられます・・






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