絵手紙 だれかの歌が聞こえる

日ごとに感染者が増える一方で　特に持病のある人高齢者は外出を控えていることと思います・・

そんな中　訪問盗が起きているとのこと　TVで注意するように言っていました・・

複数で突然訪問してきて電気工事屋など名乗り　勝手に入るそうですから鍵を閉めておいた方が良いですね・・

家にばかり居ると運動不足になり　ストレスもたまるので家の周りをブラブラ歩いて　咲きだした花など眺めています

椿や水仙も咲いています・・

ケガで動けない時など頂いた絵手紙は嬉しかったものです・・ブログですが久々筆を持ち花の絵手紙をかきました・・早く元の生活に戻れると良いですね・・

食べて応援 冷凍かぼちゃ

新型コロナはこれからどうなっていくのか不安ですね・・

冷凍食品や缶詰など少し多めに買っておくぐらいしかできませんが　北海道産の冷凍かぼちゃが美味しいので買っておきます・・

少しでもお金が回るようにと思っています・・

このかぼちゃは粉質感の高い品種を使用しているそうで軽く蒸して急速冷凍しているとのことです・・

粉質の品種のため煮ると煮崩れしやすく冬至かぼちゃなどは美味しいですが　最近は電子レンジで少しずつ温めて使っています

サラダなど冷凍庫から少し取り出しすぐ使用でき便利です・・

ホクホクして甘味があり美味しいかぼちゃなのでマヨネーズをかけてそのまま食べています・・品質にばらつきがないのも良いです・・

パンにはさんですぐに食べられます

一個（大き目でレンジで１分くらい）温め　豆乳とミキサーにかけて塩少々いれればスープになり　温かくしても飲むことができます

粉質のため崩れやすいので簡単にできます・・蒸してあるので栄養がある皮もやわらかく　いっしょに食べることができます