使える ほうれん草みじん切り

ほうれん草のみじん切りをチャーハンに使って思ったのですが　見た目がほうれん草とは思えない・・

ほうれん草のみじん切りを使って　おかずを作れば野菜嫌いも思わず食べてしまいそうです

先ずはほうれん草をみじん切りにします



細かいので火も通りやすく　そのまま生で入れて使えます

厚焼き玉子にもそのまま入れて作れます



天ぷらの衣にほうれん草のみじん切りを入れて　シューマイやカニカマ　じゃがいもを揚げてみました

彩り良く揚がり　ほうれん草も食べられます



お子様の大好きなハンバーグにも入れてみました

（合い挽き肉　玉葱　ほうれん草　パン粉　たまご　塩コショウ　ナツメグが入る）



焼いて　ソース（焼いた肉汁　トマトケチャップ　とんかつソース　赤ワイン　好みで砂糖を軽く煮立てる）をかければ美味しくできます



まだまだ使えそうなほうれん草のみじん切りです・・