きょうも焼いもアレンジ

イチョウの葉も散り　昨日の朝は雪がさらりと積もっていてさすがに寒い・・

焼いもを買ってきたのできょうもアレンジしています・・すぐ食べられ美味しくできている焼いもは本当に嬉しいですね・・

何かと混ぜておかずにもしています

イチジクを煮て冷凍しておいたもの（細かく切って）と混ぜて食べてみたら　ちょうど良くしっとりして美味しくなりました　（おせちにも使えそう）



今年はイチジクが豊作で困るくらい冷凍庫にいっぱいあります



焼いもをつぶして　赤ワインを混ぜてみました・・これは好みがあると思いますが　ちょっとしたお膳にも使えそうです



イチジクの冷凍を貰ってくれ美味しかったという人がいたので　また貰ってもらい助かりました・・今は人に物をあげるのが難しいですものね・・