１・１５ 初キーマカレー

キーマカレーを初めて作った。

ニンニクと玉ねぎのみじん切りを炒め、合挽き肉を加えてしっかり炒める。さらに小麦粉とカレー粉を入れて炒めてから野菜ジュースを加え、ウスターソースと塩とみじん切りピーマン、仕上げに酢で味をまとめる。(講師きじまりゅうた)

4人前作って先輩にもおすそわけした。

朝昼・キーマカレー・残りおでん・コーヒー

　　　

夕　・湯豆腐鍋・いなり寿司・ほうれん草おひたし・富有柿