オキコ・元祖ラーメン

産直市場「グリーンファーム」(伊那市ますみヶ丘)へ牛乳パンを買いに出掛けました。
なんとなんと、パンの棚に牛乳パンの在庫は無し。
悲しかったですね。
３社も納入しているのに---。
その牛乳パンがあるべきスペースに、１個の段ボール箱が置かれていました。
中を覗き込むと、インスタントラーメンですよ。
それも、マグカップサイズの小さい小袋が４個入ったお得パック(税込２００円)。
メーカーは「オキコ」！？
聞いたことがありません。
まあ、パッケージがレトロチックなので、ブログのネタに１袋購入して行きましょう。





家に帰ってから調べましたよ。
オキコというのは、沖縄の製パン会社でした。
同県最大手のパン屋さん。
さらに、麺類の製造販売も行っているとのこと。
旧社名が「沖縄興業」。略してオキコ。
「オキコラーメン」は、かつて沖縄で爆発的に売れた即席ラーメンだそうです。
しかし、本土から入って来る商品との競争にのまれ、１９９８年に生産を中止。
そして、２００６年に沖縄県民からの復活の声に応え、復刻発売に至ったそうです。
ちなみに、現在、製造は栃木県の食品工場に委託しています。







これ、素晴らしい商品です。
マグカップ等に乾麺を入れ、お湯を注げば４分で醤油ラーメンの出来上がり。
味は、チキンラーメンに似ています。
まろやかなチキン味。
麺は油で揚げた縮れ麺。
お弁当のお供にピッタリです。



そして、この小袋を開封しないまま、指で乾麺を砕くと---
ベビースターラーメン似になります。
まさに、スナック菓子。
乾麺にスープエキスが塗してありますから、お湯で戻しても、そのまま砕いてスナック菓子としても美味しいです。
珍しいものを見つけました。