気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

ふわふわ牛乳入りパン・はちみつバター

2021-02-06 07:35:30 | 牛乳パン
昨日、会社の事務社員さんから頂いた「ヤマザキ・ふわふわ牛乳入りパン・はちみつバター」。
このブログを見て、私が牛乳パン好きだということを良くご存知です。
おー、❝はちみつバター❞は初めてですね。
楽しみ楽しみ。

先ほど、朝食で食べてみましたよ。
まず生地。
もう製造から数日経っていますが、柔らかいです。
牛乳パンにありがちな、日が経つとパサパサになる---ということは無いようです。
例の発酵種「ルヴァン」のお蔭なのでありましょうか。
北海道産牛乳を生地に練り込んでいるだけあって、ふんわり生地にミルク風味いっぱい。





クリーム。
ミルククリームに、はちみつバター入りです。
さすがに、バターが固まって上手くパン生地の上下が剥がれませんでした。
良い画像が提供出来ずにすみません。
ですが、味は1級品。
ヤマザキの一般的な牛乳入りパンのクリームより美味しいです。
はちみつのコクが素晴らしいです。
あと、固まっているとは言え、バターの風味が生きてますね。

これはいい。
今度は自分で購入して食べます。




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