珍さん・焼肉定食

今日は、ラーメン屋「珍さん」（伊那市双葉町）で、顧客と待ち合わせて損保の仕事。
去年の今頃、店主と保険の打合せをしていたら、「家の自動車保険も入れて！」と隣席のこのお客さんが手を挙げてくださいました。
こんな経験は初めてです。
本当に嬉しい出来事でした。
以来、仕事の打合せはいつも珍さんで。



もちろん、昼ご飯も珍さんで頂きます。
今日は、久々に「焼肉定食」（税込９５０円）を注文。
珍さんの焼肉は、豚カルビ（バラ肉）。
分厚く切ったカルビが計８枚も盛られています。
甘辛い醤油だれが食欲をそそります。
プラス脂身ね。
食べるの控えなきゃいけないんだろうけど、この旨味たっぷりの脂身は止められません。
口の中での醤油だれと肉汁のハーモニーが堪りません。









トマトも凄い量。
男の料理だ～！
ギトギトの口の中をさっぱりさせてくれます。
珍さんに来たら、是非、焼肉定食を！