みなさまのお墨付き・味噌ラーメン

昨日、西友に行った際に半額になった「二種の味噌と豚の旨味がしみた・味噌ラーメン」を発見！

賞味期限ギリギリの見切り品。

これ、以前から気になっていた商品なので、速攻でカゴへ入れました。

定価じゃ買わない私。

そして今日、実食してみましたよ。

まあ、作るのは簡単です。

麺を茹でます。

茹でながら、ラーメン丼に熱湯を注ぎ、液体スープを溶かしておきます。

茹で上がった麺を丼に移して完成。

しかし、そんな素ラーメンでは味気ないので、フライパンで豚肉・もやし・長ネギを炒めておいたのと、茹で玉子をトッピング。

更に、刻みネギを散らして出来上がり。

旨そうですねぇ。

ここに、チューブのにんにくを薬味として投入。

味噌ラーメンの定番です。

そして実食。

ん～、美味しい！

濃厚味噌スープが、まさにお店の味。

豚の旨味も効いてます。

そこに、モチモチ・シコシコの太麺が良く合います。

さすが、「◎みなさまのお墨付き」！

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