気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

珍さん・ローメンセット

2023-10-26 19:10:29 | 伊那名物・ローメン


久し振りにお昼ご飯は「珍さん」(伊那市御園・業務スーパー隣)へ。
殆どの麺がセットに出来るようになっていましたよ。
(以前はラーメンとローメンだけでした)
セットにすると、炒飯小と餃子3個が付きます。
今日は、とりあえず「ローメンセット」(税込750円)を注文。
ローメンの単品が700円、僅か50円増しで炒飯&餃子が付くのですから、凄いサービスです。





カウンター越しに、手渡しで料理を受取りました。
おー、いつもと同じでボリュームいっぱい!
ローメン、肉は豚肉使用。
万人が食べ易い味付け。
焼きそば風に見えますが、珍さんのローメンは油で炒めて無いんですよね。
スープ風ローメンの汁無しという感じ。
あとは、自分で好みの味付けに。
ソース・酢・ラー油・一味唐辛子で美味しく仕上げました。





炒飯。
焼豚・玉子・ネギ・人参・ピーマンの五目炒飯です。
塩味重視の素朴な味付けですが、具材の旨味が凄く生きてます。
特に、ピーマンが良い味を出しています。
あんまり、ピーマン入りの炒飯って無いですよね。



餃子。
珍さんの餃子、大好きです。
必要以上に捏ねて無いから、挽肉と野菜が口の中でホロホロ解けます。
味付けも、やはり塩・胡椒中心なので、凄くさっぱり食べることが出来ます。
にんにくは控え目。
言うなれば、昔、母親が作ってくれた餃子の味。
何個でも食べられます。





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ローソン・タレかつ丼

2023-10-25 19:30:40 | かつ丼


月末恒例のタウン紙の配達が始まりました。
今回は、もう1冊配り物があり、自転車に積める量的に とても3往復で収まりそうもありません。
仕方ない、4往復するか---。
まずは、今日、昼休みと夕方を使って3往復いたしました。
明日の早朝に、最後の4往復目を実施予定です。
そんな訳で、今日は既に13,000歩突破!
疲れ切りました。
股関節とふくらはぎがつる可能性があるため、「ツラレス」(ロート製薬)を4錠服用しました。
こんな日は、かつ丼、食べましょう!



しかし、給料日にも関わらず今月は薄給。
9月の稼ぎ、毎年悪いのです。
贅沢は出来ません。
配達後に「ローソン」へ立ち寄りコンビニ弁当を買って帰ることにしました。
「新潟の味・タレかつ丼」(税込549円)を見つけたのでレジに持って行きました。
アパートで実食。
電子レンジで温め、フタを開けると---
うわっ!?かつ片が5枚に増えてます!
半年前に食べたときは4枚だったのに。(値段は一緒)
小振りのロースかつを2枚に切ったものが5枚です。







タレの味は、甘辛い醤油味。
そう、新潟の名物にありますよね。
天丼のタレより、もう少し濃い味。
この醤油ダレがご飯に染みて、むちゃくちゃ美味しいです。
かつも、1口サイズで食べ易く、しかも柔らかい!
1口かつですが、そこそこ厚さもありますよ。
玉子とじでもソース味でも無い、タレかつ丼。
こういう選択肢があっても良いと思います。






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丸六田中製パン所・牛乳パン

2023-10-24 19:22:46 | 牛乳パン


ときどき食べたくなるのが「丸六田中製パン所」(駒ケ根市)の「牛乳パン」。
今日は、「Aコープ・伊那中央店」で買物をしたついでに買ってまいりました。
値段、なんと320円(税別)!
1年前のこの時期が300円(同)。
2年前のこの時期が220円(同)だったので、2年で100円も値上がりしている計算です。
大手の牛乳パンが、値上がりしたとは言え、まだ1個120円程度で買えるので、地元パン屋さんの牛乳パンの単価には驚くばかり。
この金額に、あと消費性が加算されますからね、これ1個買ったら、予算的に他のパンは買えません。
(私の夕食なので、これ以上高かったら弁当を買います!)







さて、食べましょう!
もう、何度も食レポしているので写真だけでいいですよね。
この分厚さ、計ったら余裕で5cm超。
今日火曜日で、作り立て 陳列したばかりなので ふわふわです。
(確か、Aコープに出荷するのは火・木・土曜日のはず)
ほのかに、牛乳の香りがするのも嬉しい限り。
サンドしてあるミルククリームも美味しい!
昔懐かしいバタークリームですよね。
何より、このレトロなパッケージが大好きです。
(原画は木曽町のかねまるパン店の先代奥様が描いたもの)



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オニオンマヨソースかけチキンカツ弁当

2023-10-23 18:54:33 | B級グルメ
夕飯に食べる食材を買いに、会社近くの「ベルシャイン・伊那店」へ。
「GU」の看板が外され、店舗内では撤去の作業が続いておりました。
そう、衣料品のテナントとして入っていたGU・伊那店が昨日の営業をもって閉店。
ユニクロ→GUと長い間このフロアは、人気衣料品店がテナントとして入っていただけに、寂しさが募ります。
さて、買物買物。
結局、店内へ入ると、美味しいものがいっぱいあって、しかも作るのが面倒になり、弁当を買ってしまうのです。
最近の傾向として---。




安くて、美味しそうな弁当---
おっと「オニオンマヨソースかけチキンカツ弁当」なんてのがありますよ。
399円(税別)と値段も申し分無し。
「ニシザワセントラルキッチン」製。
セントラルキッチンが作る弁当は、手作り感満載です。
待てよ、このチキンカツの弁当、10日前に購入した「八丁味噌ソースかけチキンカツ弁当」 にそっくり!
確か、八丁味噌ソースかけの方もセントラルキッチンで作ったものでしたね。




夕方、アパートにて実食。
電子レンジで温めてから食べました。
チキンカツ、分厚いです。
399円にしては、奮発してますね。
肝心のオニオンマヨソースですが、これは微妙!
ソースと銘打ってますが、サウザンドアイランドドレッシング の様です。
これは、カツに合うのかな!?
個人で好き好きが分かれると思いますよ。
まだ、タルタルソースの方が私は好きですね。
本当は、トンカツソースで食べたかった---。
(10日前に食べた八丁味噌ソースでも良かった!)








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坂本の折

2023-10-22 19:35:28 | B級グルメ


夕方から地区の総務財政委員会。
一応、町内選出の総務財政委員を務めております。
委員会終了後は、上半期が終わったところでの会計監査。
監事・正副議長とともに総務財政委員が、地区の財政をチェックいたしまいた。
その後は懇親会。
なんか、久し振りの懇親会ですね~。
年度末・年度初めは、議会とか会議が多いため、懇親会もそこそこありますが、それ以外は地区の皆さんと会食することは滅多にありません。









今日は、「坂本」(伊那市上新田)の折(弁当)。
坂本というのは、宅配寿司屋さん。
結構、安価ですが豪勢な内容の折を提供してくれます。
本日は---
〇天ぷら盛合せ
〇そば(ゴマ油香る冷たいつゆ)
〇筍と蕨の煮物
〇鮭の塩焼き
〇握り寿司3貫
〇生姜の酢漬け
〇オレンジ

他に、刺身盛り合わせ・野菜スティック・乾き物・なめこ汁等出ましたよ!
自分自身、久し振りの和食です。
美味しかった~!
ご馳走になりました。








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