雑学総研発行大人の最強雑学1500よりおすすめ雑学を紹介します。
今回はピーナッツはナッツではない!? です。
ナッツとは種実類に分類されている中の「木の実」のことです。また、固い殻や皮に包まれた食用の果実や種子の総称です。
それではピーナッツは?
もちろん落花生という豆です。
木ではなく、地面の中に育ちます。
ただし、その成分は木の実のナッツととても近いのです。
そこで、「豆のナッツ」と言う意味で「ピーナッツ」と呼ばれる、言わば「ナッツ類」なのです。
ピーナッツは半分以上が脂質でできているということでしたが、この脂質には人が積極的に摂りたい油の一つとされる「オレイン酸」が豊富に含まれています。オレイン酸は、善玉コレステロールは減らさずに悪玉コレステロールだけを減らすという優れた性質をもっています。
1日30粒ぐらいまでなら、進んで食べましょう!
このシリーズでは・・・
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