私の作り置き 3

今回の作り置き



手前のちょっと焦げた焼き色の物…
手作り チキンナゲットです。
鶏胸肉を 細かく叩いて 下味をつけ
フライパンで揚げ焼きにします。
初めて作ったので 厚みとか 火加減とか
試行錯誤して完成。
でも 孫は 手づかみで たくさん食べてくれました。

他は
野菜スープ
あり合わせの野菜を 小さめにカットして
コンソメの素で 煮込んだだけ。

ドリア
残りご飯があったので ケチャップ炒めして
ホワイトソースを作り 炒めたご飯の上にのせ
チーズをトッピングしてグリルで焼きました。

メカジキの煮物
ほうれん草のおひたし

とにかく 小さい子が パクパクと
食べてくれるのを見るのは本当に嬉しい😊