天竺猫の秘密基地

安曇野在住。連れとジャム(2008年8月12日〜2024年2月11日)と日常の話。

美味しいは幸せ

2022-11-03 19:58:37 | 休日
特に予定がない天気の良い祝日、引きこもって存分に休日を堪能した。ゴロゴロしながらご飯を食べておやつを食べたら日が暮れてしまった。

今日のオヤツはスノーボールのチョコナッツ。大変美味しゅうございました。
そして夕飯は日中見ていたユーチューブを参考に、ガーリックチキンステーキ(下町の天才)とスンドゥブチゲ(アル中の料理人)を作ってみた。思ったよりも濃いめの味付けになってしまったが、これまた美味しかった。今日唯一できた生産的な行動。めっちゃ疲れてるっぽいけれど、明日仕事に行けばまた休み。

今年は柿のなり年。最近、柿の美味しさに目覚めた感があり。ガーリックチキンステーキにもリンゴジュースの代わりに入れてみた(違和感なし)。豚バラと炒めても美味しいというので、いずれそのうち。
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