天竺猫の秘密基地

安曇野在住。連れとジャム(2008年8月12日〜2024年2月11日)と日常の話。

ベイクドティラミス

2022-11-12 17:31:24 | スイーツ

お気に入りのお店のオリジナルケーキ。マスカルポーネをたっぷり使って焼き込んだチーズケーキとコーヒー、ココア、生クリームの組み合わせ(このお店で一番高いケーキ)。久しぶりの山場を乗り切ったご褒美に(すでに残業が先月超え)塩シューと合わせて購入。

うやうやしく頂いてみたら、チーズとコーヒーとクリームとココアのバランスが良くて、めっちゃ美味しい。甘さ控えめで、口当たりが軽い。先週はチョコマロン一切れでグロッキーになったにも関わらず、今週は物足りなくて塩シューも食べてしまった。
大変美味しゅうございました
一時期、コンビニスイーツやスーパーのスイーツも食べてみたけれど充足感がイマイチだった(後から不満がジワるw)。殆どお酒を飲まなくなったんだし外食も滅多にしないんだから、思いついたら通うようにした。良心的な価格で焼き菓子は品切れが多いお店なので(ファンが沢山いる模様)いつまでも続いてほしい(切実)。
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