元気印

毎日元気に過ごす私の出来事

散歩と食材

2017-03-12 21:13:45 | 楽しみ

午後、天気がいいので、夫とお買い物がてら散歩に行きました。

この区に住んで何十年もなるのに、こんな田舎の原風景の様な所が有るのを先日知り、

今日はアイパットを持って出かけました。竹林が有り、坂を登ると癒される雰囲気です。   

畑で作業してる方にこれは何?とお聞きしたら、ロマネスクブロッコリーと教えてくれました。上げましょうと次から次へと色んなお野菜を下さいました。

なんてご親切なんでしょう。嬉しい、ありがとうございます。

茹でたり、甘酢漬けを作ったりしていたら、お友達のご主人が潮の香り、春の香りの新ワカメを沢山持って来てくれました。

毎年この時期に淡路の方まで取りに行き、届けてくれるのです。

茎の所は佃煮、茹でて小分けして冷凍、茹でて干しワカメ、などにします。

       

茹でると美しい色に変わります。

 

茎は山椒とで佃煮です。

干しわかめにもしました。

茹でたのは小分けして、お味噌汁や酢の物用に冷凍です。

 

野菜、ワカメと沢山の食材が冷蔵庫にいっぱい出来ました。嬉しいな😃

お料理するのが好きなので幸せを感じます。😊

コメント (3)
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体験教室 花いちりん

2017-03-12 20:22:22 | 植物

花いちりんの体験教室にMさんと行きました。

会員のKさんからお聞きしてたのです。

始めに講師の先生のお話で弥生三月、足元から自然の営み、命の恵み、花の香り、色の味わい、姿からの感じ取りなど各自の感じ方で表す。

花の色の変化、違い、咲き加減、切れこみなどの特徴をよく見る。

花、蕾、葉の手触り、切れ込み、付け根なども見るなど一輪にも神経を使うことを教えてもらい、選んだ花に挑戦です。

難しい。性格が大雑把なので神経を使いましたが、出来た作品はこれです。

会員のみなさんの素晴らしい作品を見て、練習の大切さに、初めてならこんなもので仕方ないなと思いました。

さて引き続き会員になってお勉強するか?月一回ですが遊び人のサードちゃん、お休みの方が多くなりそうで、1人で暇な時に練習することにしました。

時間があれば、少し遠いですが見に行けるといいな!

見るのは大好きですが、いざ描くとなれば難しいですが緊張感の有る時間でした。

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