ひと月遅れで息子達家族が夫の誕生日の食事に連れて行ってくれました。
仕事や子供の部活、塾などで四人揃うのは年末、年始各二日だけしかないと。
中華料理です。
受験の話や部活の話などしながら美味しくご馳走になりました。お料理ばかり写して孫達を写すの忘れました。お買い物に寄りスボンも買ってもらって帰宅。ご馳走さま。
お正月の準備です。台湾から帰国して直ぐにす、菊花蕪や柚子大根などは出来上がり。数の子も塩出しを頼んでいたのでOK。冷凍したものを準備しながら黒豆を煮てます。タイマーをかけて出かけたので八時間煮込めました。金時豆は昨日炊きました。
銀杏は封筒に入れて電チンしました。
黒豆に皺が入るので蓋は開けられません。明日は早朝から頑張ります。
