大通りのチャイハネが１８日(平成２１年１２月)に開業

数多く展開するチャイハネ。大通りには土産物屋が似合うが、中華街にあった品揃えを考えておいてほしい。何か観光地(確かに観光地ではあるが)になってしまう。素朴な中華料理店の町として維持してほしい。土産物・食べ放題・チャンピオンの店はもう良いのではないだろうか。 大通りでフカヒレソフトなどを提供していた食品店「栄興」がチャイハネに変わるらしい。   . . . 本文を読む

そういえば寒い。そうなれば火鍋が良い季節。

中華街では、火鍋の名前を店名に入れている店もあるが重慶火鍋等はその典型。ただし私個人的にはあまり行かない。火鍋は多くの店で出されるが、庶民派としては、西門通りの千禧楼とこの京華楼か良いようなする。紹興酒あるいは升チューとあわせてみたい。 「以前のランチイメージ」京華楼「四川」　０４５－２１１－２６６６　　　ブログ 　 ブログ　７００円(料理１品＋スープ＋漬け物(ザーサイ)＋ご飯＋デザート . . . 本文を読む

中華街でもおせち料理。その１：梅蘭

路地にある梅蘭で「おせち料理」の案内がだされていた。価格は、２段１３６５０円・３段２４０００円とまずまず。中身のほどは写真でしか判定できない。たぶんグループで請け負うのであろう。そういえば梅蘭の組織は2分化されていたが・・・。 梅蘭　http://www.bairanjp.com/ 梅蘭　http://www.bairan.jp/pc/index.html . . . 本文を読む

新福記本店では、マーボー麺

  本来は６００円迄のランチ出紹介したかった。しかしながら、最近「マーボー麺＋半炒飯６３０円」のメニュー掲示に変更。大台を超えてしまった。しかし、気になるメニュー。食べて見ることにした。ここは黒が粥で有名な店。何度かおとづれている。以前「生ビール３杯１０００円」で提供してくれていたが、掲示はない。 「マーボー麺と半炒飯」を頼むとすぐに、「味付けもやし」と「スープ？」が出さ . . . 本文を読む