中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

上海路でも変化の兆し。スイーツの店が中華の店に変わるようだ。

2012-04-06 04:43:19 | 店の情報
上海路は最近、立て替えラッシュ。しばらく店を閉じていたモダンな建物の柱が赤い。何か中華料理店が一店舗増えるようである。これはうれしい雰囲気。特に店舗数の少ない上海路に中華料理店ができるのは楽しみ。今後を楽しみにしたい。上海路は、私の大好きな「謝甜記弐号店・菜香新館」を中心に、翠鳳本店・廣翔記・富貴楼・大中華などが店を構える。最近、喫茶・寿司屋が大改修。新たな時代を迎えていると思う。 . . . 本文を読む
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春休みとなって中華街も行列。でも通常見ない店でも「養泰」。

2012-04-06 04:30:02 | 店の情報
3月中旬から中華街も賑わう。当然歓送迎会などもそうであるが、やはり家族ずれが多い。春休みを迎えた子供たちを中華街で食事に・・、という物が多い。ランチ時には特に人出を感じるようになる。そうなると時々、不思議な行列にも遭遇する。私が、格安の「ランチ」で気に入っている養泰にも行列。今まで見たことのない風景。何かの変化であろうか。家族連れ・若い層の方が多かった。 「ランチのイメージ」養泰 「中国料理 . . . 本文を読む
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台南小路の「福楼」の蒸し釜は、中華街でも臨場感を生み出す。

2012-04-06 04:10:55 | 店の情報
生きている街、それは中華街。そんな雰囲気が感じるのは路地。それも、路地と路地につながる細い道。特に3店舗がある「台南小路」は、良い雰囲気である。またおいしい料理が安価で味わえるところが多い。福楼は向かうあう「ニイハオ」との関連店舗、点心なども交換している。福楼のまえの蒸しがまは、四季を通して、湯気をだしている。これがまた雰囲気が良い。蒸したて、熱々の蒸し餃子・小籠包をランチでも食べられるのも魅力で . . . 本文を読む
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