以前ヒルナンデスでも紹介した翡翠麺。これだけでも十分なイツピンであるが、前菜・点心・フカヒレの姿煮もつくすぐれもの。翡翠楼の名物料理を楽しみたいのであればお勧めである。
「チャーハン」を数店舗考えてみた。「翡翠楼本店・翡翠チャーハン(中山路)」
「チャーハン」を数店舗考えてみた。「翡翠楼本店・翡翠チャーハン(中山路)」もうひとつ意外と知られていないのが、お一人様でも可能な、「小皿セット」新館で . . . 本文を読む
2種類のセツトメニュー①ミニ麻婆豆腐+炒飯これはいいかもしれない、四川料理の麻婆豆腐。一皿頼むと、以外に多い。食べている内に意外とおいしいが飽きてくる(食べきれない)と言う事もあるかもしれない。こういう時にも京華楼の四川料理を十分に堪能し、おいしい五目炒飯も食べられる。当然、スープの付くランチタイムに食べておきたい。②刀傷麺セットやはり外せないのが刀傷麺。「牛バラ」「タンタン麺」「叉焼」から選べる . . . 本文を読む