四五六菜館は、50年。非常に興味あるコースが組まれている。孫(オーナーシェフ)さんの味が楽しめるかもしれない。

私と「中華街」に行きませんか、セブンカルチャー企画。第１回海から中華街を目指す｢創作料理｣中華街散策　一楽平成２8年１０月３日(水) (中央口でて地下街を通りそごうへ)　10時30分　横浜駅東口　集合そごう地下入口集合横浜のシーサイドを快適なシーバスで移動、海からみなとみらいを見た後、｢山下公園｣を散策、希望があればマリンタワーにも登ってみます。秋の食欲が増す時期。コース料理を楽しんでみましょう。 . . . 本文を読む

最近何か目立つコカコーラのコマーシャルが入った看板。東光飯店本店では名物チャーハンの写真入り。

多分企業側の戦略(無料で提供する)だろうが、中華街の幟・看板に非常に多くなってきている。その分ソフトドリンクの定額提供・飲み放題なども増えているのはありがたいが、コカコーラに占められている感もある。本店のランチは最近やや高く800円台。これは中華街でも高い方、セットメニュー(点心等もつく)ランクであるが、おいしい物を提供してくれるはずである。｢鶏肉の葱生姜油がけ｣は、油淋鶏とは違うのかもしれない。 . . . 本文を読む