蘇州小路の客満堂二番館も何か立派な雰囲気になってきた。以前のようなリーズナブルな定食も残された。

　600円のランチは20種類。私にとって楽しいのは、ビールセット得意とする点心も楽しむことができる。そのほかの｢おすすめセット｣も面白い、通常の定食タイプとつまみスタイルが準備されている。時間無制限の食べ放題もあるが、色々楽しめる店であることは維持していた。　             客満堂と関係があるら . . . 本文を読む

新館の方が立派な｢廣翔記｣。フカヒレ専門として豪華なコースも旬美している。｢フカヒレ＆黒トリフ(美肌)コース｣

　コース内容は、11品。①フカヒレ刺身と自家製叉焼の前菜 六種盛り合わせ②ロブスターのチリソース③尾びれの「極肉厚」フカヒレ姿煮④松茸と牛肉の炒め⑤チリ産アワビ（ロコ貝）と銀杏と長芋のＸＯ醤炒め⑥海老焼売⑦北京ダック⑧フカヒレ入り小籠包⑨蟹とフカヒレのとろみスープ⑩黒トリュフの自家製叉焼炒飯 土鍋仕立て⑪燕の巣シロップ添えデザートと言った物。当日の申し込みでも対応できるのが廣翔記、店頭でも決められ . . . 本文を読む