獅門酒楼(中山路)でランチを食べようと思うと、行ってみると珍しいカレーがすでに完売。12時15分。

　獅門酒楼では珍しい。それも｢牛バラカレー｣おそらく角煮をカレーに使っているもの。保昌との比較で異常に食べたくなったが、看板を見ていたときに｢完売｣のシールが貼られた。そうなればもう食べる気力が失い、他店舗に足を向けてしまった。

　日替わりランチでは｢海苔炒蛋(海苔と桜海老入り玉子炒め)｣が面白そう、週替わりでは｢清炒三鮮(海老・イカ・ホタテと野菜の薄塩炒め)｣等が興味がわいたが、我慢した。夏料理も終わり急ぐべし。

 

 

 

 

 

本日のミステリーランチは｢前菜二種盛り｣、前菜だけ？とは疑うなかれ､食べて見たかった。獅門酒楼

 

　本当は、本日のオススメ｢牡蠣とキノコのトウチ炒め｣を食べて見たかったので入店。相席となる円卓に案内され落ち着く。獅門酒楼は一人客は円卓。意外と心地よいスペース。常連客も多くがこの席に座る。何かほっとする。最初はあった牡蠣が、急にないと言う。文句を言ってもしょうが無い。 　すでにスープを飲み出している。ミステリーランチを聞けば｢ナス(辛め)｣だという。麻婆茄子とは違うというので頼んでみた。熱いお茶(いまだにポットをどんと置いていってくれるのでのんびり飲める)でのんびり久々の獅門酒楼の雰囲気になじむ。以前は毎日のように来た店、やはり居心地が良い。 　しばらくして出された物は、茄子・イカ・ピーマン・肉をあんかけ状に炒められた物。おいしそうである。辛さは食べて見て理解できた。なかなか辛い。何の辛さかは解らないが、酢と相まって絶妙が味となっていた。やや濃いめの味、ご飯がすすむ。ご飯も大きな器なので、賞味2杯は入っている。以前はおかわりもした物だが、最近はそこまでの元気が出ない。 　ザーサイも、おいしい。中華街ではサービスで出されるザーサイも楽しみ。店によって違いがある。獅門酒楼は、薄めに切られているので食べやすい。ご飯とも合う。デザートは5種程度から選べた。①杏仁豆腐②マンゴプリン③タピオカ入りココナッツミルク④紹興酒ムース⑤ジャスミン茶ゼリー、｢マンゴプリン｣にしてみた。

中華街でおいしい店。｢獅門酒楼｣は外せない。

獅門酒楼(中山路)はやはり季節の料理が楽しい。季節毎に言っても年に４回は堪能できる。

中華街も春節の名残④　中山路の獅門酒楼では今年も春節料理を提供していた。

木枯らしも吹きもうすぐ冬。秋料理も終わりかもしれない③　獅門酒楼

私が中華街でおすすめする店2018⑦　獅門酒楼　ランチも良し・コースも良しの店。

　ランチは他店ではでないであろう珍しい料理を提供してくれる。また｢ミステリーランチ(料理の素材のみ提示、頼んでみないと解らない)｣も建材。これがなかなか楽しみである。女性を意識したコースも要され、適量のコース・セットで食べられる。 　人気は海鮮料理(私も大好きである)、➀活・酔っぱらい海老の湯引き(6尾1980円)②魚介類を選んで好みの調理法で頼める(時価)③香港式活けアワビの焼きパイ等創作料理も多い。ランチタイム限定ではあるが｢ランチコース　来(ｷ)なチャイナ｣は女性に人気(1980円)。平日限定『奥様ランチコース』等もある、茶館がセレクトされた中国茶付きのもの。『奥様ランチコース・美少女(2500円)』お茶とともに楽しめるものとなっている。

 

 

 

 

 

 

 

木枯らしも吹きもうすぐ冬。秋料理も終わりかもしれない③　獅門酒楼

 

｢獅門酒楼｣　第１６回よみうりカルチャー自由が丘の企画で、獅門酒楼の料理を楽しむ。

よみうりカルチャー自由が丘の企画で、獅門酒楼の料理を楽しむ。

中華街で入ってみるなら(2015を顧みて)⑥　「獅門酒楼(中山路)」はやはり創作料理の名店。

よみうりカルチャー自由が丘の企画で、獅門酒楼の料理を楽しむ。

第１６回　「海鮮料理・創作料理」 「獅門酒楼」　４１００円／人(税込)『美味口福コース』

 

獅門酒楼「広東」その２