笑里寿② 中国料理
そういえば「笑里寿」に開業以来入店していなかった。再訪問。
ランチのような看板が出されているが、「定食」。600円程度のメニューから終日楽しめるのがありがたい。残念なのは、メニューが変化しないこと。たまに代わることはあるが、ほとんど同じである。そのほかに「定食850円~」も準備され、点心・炒飯等とのセットがある。
通常の定食でも点心(春巻き1本)が付くので、私にはそれで十分である。おいしいお茶を飲みなが待つ。丁度まかないの時間だったのだろうか、サービスの女性は食事中であった。それでもいやな顔を見せず、私に対応してくれた。
定番(600円)の「ニラレバ」を頼む。以前は、中華街のランチで「レバニラ」はあまり見なかったが最近はポピュラーとなっている。コストパフォーンスも良いのだろうか、低価格で出されている場合が多い。笑里寿では、レバニラと麻婆豆腐が600円で終日楽しめる。
まずは、①ザーサイ②スープが出される。ザーサイは、さっぱりした物であるが十分な量がある。スープは相変わらず多くの量。とろみの強い野菜スープである。独特の仕上がり、おいしい。私は好きである。程なく全セットが出された。
③点心(春巻き)も揚げたて、熱々。これも開業当時と変わっていない。④ご飯も炊き具合が良い。⑤「レバニラ」も丁度良い炒め具合。味付け。うれしいのは長葱も入っている。レバーは下ごしらえが良いのだろうか、臭みもない。柔らかい状態。もやしのしゃきしゃき感がありがたい。
デザートは杏仁豆腐。細かく刻まれている。最初から出されるのはあまり好まないが、適度に冷やされているので、食後に食べても丁度良い。満腹となりました。これで600円。感謝しなければならない。
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中華街の食事をまとめてみた その237 「太平道2」 優味彩「中国料理」②
優味彩は医食同源。通常のランチもあるが「低カロリーセット」。
縦に置かれていたので気がつかなかったが、「優味彩(大平道)」の定食セツトもなかなか!
中華街クリスマス2012。優味彩(大平路)の飾りは「ツリー」or「正月飾り」?
中華街でも一通りの少ない大平路、「優味彩(ヌーベルシノワ)」。体にやさしい店。
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