気の置けない仲間と集まる中華街 粥料理① ｢謝甜記弐号店｣

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中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。

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気の置けない仲間と集まる中華街　午後 
　　粥料理を 5人程度 予算4,500円程度で考えたい①。

最近中華街の店舗も○○料理として明快に打ち出す店舗が少なくなってきている。したがって店の紹介(hp)等でも中国料理、数社の料理を提供するような表示が多い。でも食べてみればそこに所属する調理人の手腕は修行した場所、育った場所が軽快にでで来るので楽しみである。

こういう希望の場合、やはりどのような人たちが集まる物かと想定するが、料理のみの想定が5000円程度なので落ち着いた大奮行きも望んでおり、5人であるから可能であれば円卓が望ましく、個室(日曜日なので多少難しい場合がある｢無料?｣)に近い状態を望んでいると思って答えてみます。

1. 市場で仕入れた厳選した食材を使い吟味．｢謝甜記弐号店｣

お店のモットー
市場で仕入れた厳選した食材を使い吟味され、かんがえつくられたメニューを、 料理人が長年築き上げた腕と技と真心の「三位一体」で極上のお料理に仕上げています。 お客様の立場に立ってお客様の要求が満足につながるように、気配りを怠らず退席するまで、 お客様の笑顔が絶えないように家族一同スタッフ一同努力して参ります。 その全てが重なった時、お客様から「おいしかった」の一言が頂けると思っております。 その一言がひとつでも多く聞けるように皆でがんばって行きます！！
横浜が育てた味　中華粥
当店のお粥は、生の米から乾燥カキ・乾燥貝柱・鳥一羽丸のまま入れ約4時間煮込み、 塩は「セル マラン ド ゲランド」と言うフランス原産の物を使用しております。 お好みで「油条」「薬味」「醤油」などを入れて味の変化を楽しむことも出来ます

謝甜記 貮号店・お店のご案内
【営業時間変更のお知らせ】 現在、営業時間に変動がありますのでお問い合わせください。
毎週水曜日定休日、平日は当面の間１５：００～１７：００まで休憩時間とさせていただきます。
休日祝日は通常通り休憩はありません。
平日も通常通り休憩なしの状態になりましたら、ご連絡させていただきます。
ご不便をおかけしまして申し訳ございません。

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに楽しく味わえる店①

オープンキッチンのモダンな雰囲気のお店。

ここのおすすめは､人気のふかひれかゆをはじめとしたお粥料理。干し貝柱､乾燥カキ､鶏を米と一緒にじっくり4～5時間かけてダシをとったお粥は､それだけでも十分に満足できる味わい。8:30～15:00は単品粥に海老焼売がつくサービスも。お粥のほかに､飲茶料理も好評。

 

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに楽しく味わえる店②

丹精込めたお粥が主役のお店です
★中華粥のこだわり★ 生の米から乾燥カキ、乾燥貝柱、鳥一羽丸のまま入れ約4時間煮込み、塩は「セル マラン ド ゲランド」と言うフランス原産の物を使用し深い味わいを追求しております。 ★サービス情報★ ◆平日OPEN～15時まで普通サイズのお粥を御注文のお客様に焼売サービス！！

 

横浜中華街にある中華粥の有名店
中華粥といえばココ「謝甜記」。横浜中華街のお粥の名店で、いつも行列ができています。アワビ、イカ、エビの入った三鮮粥や、モツのお粥、皮蛋の塩味がよく効いた皮蛋粥がオススメ。お粥とともにいただくヤウチャッカイも人気です。大きな器で出てくるお粥はボリュームがあってお腹いっぱいになるのも嬉しいポイントです。さらに、お粥のおかわりができる満腹コースや、朝食や夜食にちょ... もっとみる

 

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに楽しく味わえる店③

 

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに味わえる店④｢ｺｰｽ①｣

 

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに味わえる店⑤｢ｺｰｽ②｣

 

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに味わえる店⑥｢ｺｰｽ③｣

 

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに味わえる店⑦｢ｺｰｽ④｣

 

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに味わえる店⑧｢ｺｰｽ⑤｣

 

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに味わえる店⑨｢ｺｰｽ⑥｣

 

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに味わえる店⑩　｢料理①｣

 

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに味わえる店⑪　｢料理②｣

 

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに味わえる店⑫　｢料理③｣

 

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに味わえる店⑬　｢料理④｣

 

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに味わえる店⑭　｢料理⑤｣

 

 

身体にやさしいおかゆ料理がカジュアルに味わえる店⑮　｢料理⑥｣

 

気の置けない仲間と集まる中華街　湖南料理③　「蘭州牛肉拉麺(東珍味)」

気の置けない仲間と集まる中華街　湖南料理②　「福満園別館」

気の置けない仲間と集まる中華街　湖南料理①　｢湖南人家｣

 

｢広東料理｣　53店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　広東料理53　｢翡翠楼新館｣

｢点心料理｣　29舗

気の置けない仲間と集まる中華街　点心料理㉙　｢四五六菜館別館｣

｢東北料理｣　6店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　東北料理⑥　｢宏福楼｣

｢福建料理｣　8店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　福建料理⑧　｢福龍酒家｣

｢北京料理｣　10店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　北京料理⑩　｢北京ダック(烤)鴨店｣

｢薬膳料理｣　1店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　薬膳料理① 　｢青葉｣

｢台湾料理｣　10店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　台湾料理⑩　「秀味園」

｢四川料理｣　30店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　四川㉚　｢翡翠楼新館｣

｢上海料理｣　29店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　上海料理㉙　｢四五六菜館新館｣