蘇州小路、この名を知らない方も多いが、南門から派生するめどである。青葉新館をはじめとする良店多し。

　先日もお世話になった、薬膳料理・家庭的なおもてなしをしてくれる｢青葉新館｣。最近は南門に新しくできた食べ放題の店｢萬源酒家｣が路地の入り口の目印になっているかもしれない。フカヒレ専門店｢廣翔記｣もどんと構えるが、中華街で１軒しかない酒屋。一石屋もある。この店の品揃えはすごい、別に冷蔵庫を持つほどのこだわり、日本各地からおいしいと思った酒を準備している。私は、良い酒はここで購入することにしている。それだけ管理も良い。

　青葉新館は、薬膳・女性を意識してくれる店。過剰なサービスはないが、客の気持ちになって提供してくれる良店である。女将に相談しながら料理を注文したい店である。先日も3500円ですばらしい薬膳コースを仕立ててくれた。
　客満堂も見逃せない庶民の味方の店舗。奥には土産物、中国茶を現代風に呑ませてくれた悟空茶家もあった。ついでてあるが、その気には教会・フレンチ料理店も存在する。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

読売カルチャー・中華街。薬膳料理中心の青葉新館、特別コース。堪能いたしました。

第32回　横浜の３塔(キング・クイーン・ジャク)を探しながら大桟橋　｢台湾料理・薬膳料理｣　青葉新館