お土産物をそろえた｢横浜博覧会｣。横浜・中華街の土産をそろえたいのであれば、便利な店である。

１階は土産物売り場、あとはこの地にあった安楽園の系統をつたえる｢開華楼｣。面白い品揃えのテイクアウトが準備されている。シューマイが安楽園の味。楽しみたい物である。２回はペービースターの簡易工場(アンテナショップ)、３階はカフェ・足湯などもある。　

私が、ノブさん・佐藤栞里さん・貴理子さんをご案内したもの 千

鳥ノブがスパイシー中華刺身を食べる 四川の名店 極上グルメ ヒルナンデス https://www.youtube.com/watch?v=XbMSEekkzb8

 

 

 

 

 

 

中華街・横浜博覧会は、変わりつつある。ガーデンテラスでも点心が食べられるようになった。

中華街でも「ハロウィン」①　横浜博覧館２階の｢ベビースター｣では、お絵かきができていた。

横浜博覧会で｢金の豚｣がたくさん出されていた。どうもキャラクタ－化している。

今年の大きな変化が①　老舗華勝楼(大通り)が変転。個室だけの営業は難しかったか？

横浜博覧館「開華楼」の百年焼売も継続中。「安楽園」を思い出したい。

 

安楽園「北京」   :現在は横浜博覧館で古の味に触れられます。

2014-03-12 05:42:28 | 大通り

安楽園「北京」   　　　　　

「特徴」　現在は閉店(2012)、横浜博覧館に変わっている １．中華街大通りで異質な感じを出していた安楽園。実は中華街の大型老舗、良い雰囲気でした。 ２．木造建築２階建ての大規模店舗。中庭もある大きな店舗でした。 ３．外から見ると先頭のような雰囲気、営業している野かどうかわからない雰囲気があった。 ４．入り口には大きなホールがあり、調理場のような部分で会計をしていた。 ５．ランチはロビー横の個室でのんびりたべられた。

　ついに入ってしまった「安楽園」。中華街大通りにあっては異質な存在，といっては失礼であるが，昭和初期の料理店の雰囲気を残す店舗である。メニューもなくランチタイムもないのでどう見ても入りずらい。よく見れば，「炒飯・麺類できます」の札。ランチメニューの店がなくなったら是非行ってみようと思っていた。外観は，お風呂屋さんの雰囲気もある両側に開く，２つのドアーがある。現在は向かって右側しか開かないようになっている。シンメトリーな外観は，中華街でも引き下がってしまうほどの，風格はある。創業９０年というからすばらしい。店内に入れば，これまたレトロ。創誕70年と思われるお嬢さんが出迎える。ロビーのように空間があり，奥には中庭が見え，２階へ続く立派な階段がある。店内は電気もついてなかったが，私の入店と共につけられた。昼食時間であるが，私以外客は居ない(最後まで一人)。和室を改造した(立派な床の書院・違い棚が残っている)洋室に通される。しばらくして，トイレを見たくなり聞いてみると，中庭を歩いた外だという。なるほど別棟に屋外トイレのようなものがある。だいぶ古いが，清潔に維持されている。その奥にも店舗がある。立派な規模である。維持だけで大変であろう。 　注文すると，お茶(急須に入れられた日本茶)とおしぼり・レンゲなど出される。ガラス１枚で，中華街大通りであるが，全くの別世界。不思議な雰囲気である。そんなことを考えていると，注文した「五目タンメン」がでてきた。ランチメニューもないが，一人で入った場合に，注文する品数も限られる。４種の炒飯と蕎麦類しかない。後は，一品を頼んでも1800円以上のものばかり(小)である。姿を見れば，「五目そば」である。しかし，非常に美味しそうな雰囲気。皿に載せられている。すぐに食べる。麺は素朴なストレート麺。タンメンといいながらスープは醤油味。最初物足りなさを感じるが，食べるほどに味になじんでくる。美味しい。不思議。特に，海鮮(エビ・イカ・魚)と肉(豚肉・内臓)は一つずつそれぞれに下ごしらえがしてある。食べると，それぞれが味を持っている。片栗をまぶしているのであろう。口触りもすばらしい。当然下ごしらえ十分。さすが老舗，９００円の価値はある(普段であればこの価格で麺に手を出さない)。量も具が，麺の倍以上ある。十分なもの。満腹になる。当然サービスでほかに何も付かないが，この雰囲気をデザートとする。 ランチ例）ランチメニューはない。(一人で食べられそうなメニュー） 「炒飯」A炒飯Bエビ炒飯C五目炒飯D卵炒飯 「麺」E五目焼きそばF肉細切り焼きそばG五目タンメンH肉細切り麺Iチャーシュー麺など

 

 

 

中華街秋の改装・変更？閉店した安楽園のシャッターが時々開く。

中華街をさっていった店舗。老舗「安楽園」・庶民派店舗「揚州酒家」。

中華街で麺類を楽しむ(庶民派の店)